田园婚宠：忠犬相公宠妻手札 - 第一百九十五章 辣椒酱

    余梓把辣椒摘下来，就寻思着做辣椒酱了。

    她做辣椒酱的方法跟系统提供的菜谱里的差不多，但是余梓也没照着菜谱做，而是想到了以前自己看到长辈做过，准备用那个方式来做。

    她先将辣椒柄给处理了，然后又让程朔把辣椒切碎，切的越碎越好。

    程朔切辣椒的时候，余梓就开始准备其他东西了，比如蒜蓉、豆豉以及调味品。

    因为自己种的辣椒不多，余梓估摸着，自己用来装辣椒酱的陶罐子也只能转上一半。

    等那边辣椒一切好，余梓就让程朔开始生火。

    当然，这个过程中的火得小一点。

    冷锅下了油，余梓又倒入自己准备好的蒜蓉，等到油温升高，再倒入辣椒和豆豉。

    豆豉是余梓很早之前准备的，余梓要在酒楼推出什么新的菜品，那自个儿在家里肯定是要试验一番的，所以家里的当季食材以及能买到的调味品、佐料什么的也挺齐全。

    余梓用锅铲搅拌了十五分钟，期间还加了一些调味品，十五分钟后，辣椒酱就完成了，等到它冷却之后就能够装入罐子里了。

    她一做完，系统提示就来了，虽然这次随机任务没有积分，但是却有银两奖励。

    为了防止以后系统还是这么坑人，余梓觉得，积分重要，系统里能兑换东西的银两同样重要。

    余梓做的辣椒酱比较油，上面还浮着一层油。

    这倒不是余梓无意为之，因为她还知道好几种做辣椒酱的方法，而且味道也不相同。

    只是这种辣椒酱更容易储存，有上面那层油再加上里面的盐巴，再加上这里的气候还不算很湿润，辣椒酱保存小半年应该不成问题。

    而且上面那层辣油也不用浪费，等冷却下来了，还可以用来做凉拌菜。

    辣椒酱一做好，余梓又习惯性的拿给程朔尝尝。

    当然，是在吃饭的时候，要是只吃辣椒酱的话，说不定会觉得太咸或者太辣。

    事实证明，系统出品的辣椒种子种出来的辣椒辣度还是比普通辣椒大一点，但是也没有朝天椒那么辣，只能说，很合余梓个人的口味。

    “怎么样？辣不辣？”程朔就着一点辣椒酱吃了一口饭之后，什么反应也没有，余梓也不由得问了一句。

    “好吃。”程朔嗯了一声，还是跟以前一样的评价。

    只是有一点，余梓相信他不知道撒谎，所以他说好吃那就是真的觉得好吃了。

    “这个还可以这么吃。”余梓夹了一块豆腐，又沾了一下另一个小碗里的辣椒酱，示意给程朔看。

    程朔有样学样，也夹了一筷子，吃完后，又说了一句好吃。

    看来，她做的辣椒酱已经成功了，起码自己和程朔都觉得挺好吃，余梓暗自腹诽着。

    等品尝完之后，余梓就打算明儿个立马就带着辣椒还有这个小陶罐儿去酒楼那边。

    这天一大清早，刚好等余梓到了酒楼这里，她定做的那些火锅已经完成了一半，左师傅按照她的意思已经送来了酒楼。

    在余梓画那火锅的图的时候，白子皓就已经明白了这是什么玩意儿，因此也没多问，只在一旁清点个数。